Daging Masam Manis

Bahan A

• Daging
• 5 sudu makan sos tomato
• 5 sudu makan sos cili
• 1 sudu makan serbuk kunyit
• Minyak masak
• Garam secukup rasa

Bahan B (dihiris)

• 1 labu bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 1/2 inci halia
• 1 tangkai cili merah
• 1 tangkai cili hijau
• 1 tangkai cili api merah
• 1  tangkai cili api hijau

Cara Memasak

1. Perapkan daging dgn sedikit garam dan serbuk kunyit sebentar dlm 5-10 minit.
2. Panaskan minyak dan masukkan daging.Goreng sehingga lembut.
3. Masukkan sos tomato dan sos cili.Jika pekat sgt masukkan sedikit air.
4. Masukkan pula bahan yg dihiris.kacau dan gaul sebati.
5. Angkat dan hidangkan.