Bahan A
- Kacang panjang (dipotong pendek)
- 1 batang lobak merak (dipotong pendek)
- Udang (dibuang kulit)
- 2 keping tauhu (dipotong kecil)
- Sedikit air
- Minyak masak
- Garam secukup rasa
- 3 biji bawang merah (dihiris)
- 2 ulas bawang putih (dihiris)
- 2 biji cili merah (mai tak masukkan lupa beli cili masak)
Cara Membuat
- Gorengkan dulu tauhu separuh garing.
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis beserta udang sehingga wangi.
- Masukkan lobak merah,kacang panjang dan air,kemudian kacau rata.
- Kemudian masukkan tauhu yg digoreng td dan rasakan dgn garam.
- Kacau dan biarkan selama beberapa minit,kemudian matikan api.
- Angkat dan sedia dihidangkan.
-SeLaMaT MeNcUbA-
Tiada ulasan :
Catat Ulasan