Ahad, 7 November 2010

Hot & Spicy Macaroni

     For breakfast today i make are Hot & Spicy Macaroni.Sekali sekala makan makanan Italy untuk breakfast okey gak lah, ermmm but tetap sedap gak makanan melayu coz kita kan tekak org melayu, bukan nye org putih what ever breakfast for today ok & Delicious + yummy..
     This is my 1st time make are macaroni because before this i only make are spaghetti.I'm very happy because my husband like it's my cook..cehhh cakap  English plak eeee cakap bahasa melayu sudah..
     Baik mari kita lihat macam mana persediaan membuat Hot & Spicy Macaroni..


Bahan-bahan:
  • Macaroni
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cendawan butang
  • Mixed vegetable
  • Kobis
  • Cili boh
  • Cili Bengala (merah+kuning+hijau)
  • Daging kisar
  • Garam
  • Ajinamoto
  • Gula
  • Sos cili
  • Sos tiram
  • Lada hitam
  • Lada putih
  • Minyak
Cara-cara:
  1. Rebuskan macaroni dan letakkan sedikit minyak & garam supaya macaroni tidak melekat kemudian ditoskan.
  2. Masukkan minyak lalu ditumiskan bawang merah & bawang putih yg telah ditumbuk.
  3. Bila bawang dah kekuningan masukkan cili boh dan kacau sehingga cili masak.
  4. Lalu dimasukkan daging kisar kacau sehingga daging masak.
  5. Seterusnya masukkan mixed vegetable,kobis,cendawan butang & cili bangala.Kacaukan semua bahan tadi supaya serasi.
  6. Setelah itu masukkan pula sos cili,sos tiram,garam,ajinamoto,lada hitam dan lada putih.
  7. Seterusnya masukkan macaroni dan sedikit air untuk digaulkan.Gaulkan sehingga sebati.
  8. Akhir sekali tutup api dan hidangkan macaroni didalam mangkuk.Kemudian makan lah apa tunggu lagi.YUM YUM YUMmm...







     Oh no it's very spicy so minum lah air yea..sebenar nya mai dah buat air teh o panas, sudah nya jadi plak air teh o ais. Mai  mana tahan pedas so letak lah ais..Air teh o ais ni tak payah lah ajar senang je buat kan letak teh uncang,gula,air & ais kiub.Senang bukan..Okey lah selamat mencuba...


Tiada ulasan :